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394 BODEGAS Y ALGUNA MÁS
En un rincón pintoresco de la Comunidad de Calatayud, en Torrijo de la Cañada, donde las colinas y el río Manubles se entrelazan en un abrazo, yace un legado que ha fermentado a lo largo del tiempo: nuestras bodegas en cerro.
394 Bodegas no es solo un proyecto; es un viaje al corazón de nuestra herencia vinícola, una travesía que busca rescatar la esencia de aquellos lugares donde el vino, el esfuerzo y la pasión se han unido durante siglos.
Este proyecto se dedica a preservar y revitalizar las tradiciones vinícolas que han definido nuestra región. Celebra la rica historia y el arduo trabajo de nuestros antepasados que han moldeado nuestra identidad vitivinícola, promoviendo el enoturismo experiencial como una forma de vida compartida y comprometida con el pasado, el presente y el futuro de nuestra tierra.
Experiencia 360º
Te invitamos a una experiencia 360º en la cultura del vino, una inmersión completa en el turismo experiencial y comprometido. Este proyecto no solo busca preservar nuestro pasado, sino también cultivar un futuro en el que las nuevas generaciones encuentren inspiración y fortaleza.
Cada bodega recuperada será un testimonio de sostenibilidad y respeto a la cultura material e inmaterial, el turismo responsable y una apreciación profunda de nuestro patrimonio. A través de este esfuerzo, promovemos la conservación de nuestras tradiciones vinícolas mientras fomentamos una conexión auténtica y duradera con nuestra tierra y su rica historia.
Ven y descubre la esencia de nuestro legado vinícola, viviendo una experiencia que va más allá de la simple degustación, conectando con la cultura, el paisaje y las personas que hacen de nuestra región un lugar único y especial.
encuentro con la esencia del vino
Ofrecemos catas y degustaciones en las que establecerás un contacto directo con los viñadores y sus productos. Explora una selección de vinos que reflejan la dedicación y la pasión de quienes los han producido.
Conoce sus historias, porque detrás de cada vino hay una persona y una historia única que merece ser contada. Sumérgete en una experiencia auténtica donde el vino se convierte en un vínculo entre el pasado y el presente, conectándote con la tradición y el esfuerzo que dan vida a cada botella.
VINO-MIO: HAZ TU PROPIO VINO
Participa en nuestros talleres y aprende a hacer vino de pueblo de manera artesanal. Utilizaremos uvas procedentes de viñas antiguas que estamos salvando de ser arrancadas, asegurando un precio justo para los productores locales.
Descubre el arte de mezclar diferentes variedades, embotellar y etiquetar tu propia creación, siguiendo las técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación. Es un experiencia única, qaue te permitirá llevar a casa una botella de vino, hecha con tus propias manos, para compartir con los tuyos.
Sumérgete en la auténtica tradición vinícola, desde la selección de las uvas hasta el embotellado, todo bajo la guía de expertos locales que compartirán contigo los secretos y la pasión por la vinificación artesanal.
Talleres de Arquitectura Vernácula
Participa en nuestros talleres de arquitectura vernácula y aprende a construir utilizando técnicas tradicionales y materiales locales. Cada taller se centra en una técnica específica y contribuye a la recuperación del Cerro de las Bodegas, preservando valiosos conocimientos ancestrales.
Descubre el arte de trabajar con barro, piedra, madera y otros materiales autóctonos, recuperando una bodega con tus propias manos, guiado por expertos profesionales. Estos talleres no solo buscan preservar nuestro patrimonio arquitectónico, sino también fomentar la sostenibilidad y el turismo responsable.
Únete a nosotras y contribuye a revitalizar este espacio único, haciendo una diferencia tangible en nuestra comunidad.
colmado
En 394 Bodegas, la palabra «colmado» cobra un nuevo sentido, evocando no sólo un lugar lleno de productos de calidad, sino también un espacio repleto de historias, sabores y tradiciones que perduran. Aquí, cada botella de vino y cada producto son una muestra de nuestro compromiso con la cultura y la sostenibilidad. En nuestro colmado encontrarás:
- Vinos Excepcionales: Saborea una selección de vinos elaborados con pasión y tradición.
- Experiencias Únicas: Participa en catas y talleres que te conectarán con nuestra rica historia vinícola.
- Productos Auténticos: Lleva contigo recuerdos tangibles de nuestra herencia cultural.
- Apoyo a la Preservación: Cada compra contribuye a la conservación y revitalización de nuestras tradiciones vinícolas. También puedes comprar nuestros bonos de apoyo y ser parte activa en el proceso de recuperación.
Únete y visita el Colmado para ser parte de la preservación de nuestro patrimonio. ¡Compra ahora y celebra con nosotros la esencia de nuestro legado vinícola!
¡Unete! participa en la preservación de nuestro patrimonio vinícola
Colabora y contribuye con tus habilidades o donaciones para revitalizar nuestras bodegas. ¡Haz la diferencia hoy y asegura el legado de mañana!